Huile de graines de courge

Description

L‘huile de graine de courge (appelée aussi huile de pépin de courge) est une huile alimentaire et cosmétique possédant des propriétés médicinales et une action bienfaisante pour la santé.
L’huile de couleur marron brun est riche en acides gras non saturés, en sélénium et en vitamine E.
Les graines de courge viennent de l’espèce Curcubita pepo.
L’avantage de l’huile de graines de courge est de pouvoir bénéficier des avantages des graines de courge sans avoir à en consommer des quantités importantes. Une cuillère d’huile de graines de courge versé en assaisonnement sur une salade est suffisante pour commencer à en retirer les bienfaits.
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Propriétés médicinales de l’huile de graines de courge :

• Equilibre de l’homme : protection de la prostate, protection contre le cancer de la prostate, diminution du risque du cancer de la prostate, traitement de l’hypertrophie bénigne de la prostate et traitement de divers troubles de la prostate. L’hypertrophie de la protaste fait que la prostate devient plus grand et exerce une pression sur les voies urinaires, la vessie et l’uretère. L’hypertrophie de la protaste cause donc des problèmes avec l’écoulement normal de l’urine.
• Troubles urinaires : l’huile de graines de courge est utilisé en traitement des pertes urinaires ou des problèmes liées à l’évacuation de la vessie et l’élimination de l’urine. S’utilise aussi en traitement de la cystite et renforce la fonction rénale. On l’utilise aussi pour traiter l’énurésie (pipi au lit) que ce soit chez les enfants ou les personnes plus âgées.
• Troubles intestinaux : l’huile de graines de courge est utile en traitement des vers solitaires en aidant à leur expulsion. Aide aussi à traiter les gastrites.
• Soin des cheveux : en traitement de l’alopécie (traiter la perte des cheveux).
• Soin du visage et du corps : la vitamine A, la vitamine E et les antixoydants de l’huile de courge aident à maintenir la peau en bonne santé, protègent la peau, les cellules et le corps du vieillissement.
• Femme et grossesse : contre les vergetures de grossesse, augmente la production de lait maternel.
• Antispasmodique : soulage les crampes.
• Rhumatismes : l’huile de pépin de courge soulage les douleurs liées aux inflammations des articulations, l’arthrose et l’arthrite. Les acides gras essentiels permettent de lubrifier les articulations.
• Diabète et cholestérol : aide à abaisser le niveau de cholestérol tout en régulant le taux de sucre. Les acides gras essentiels permettent de rehausser le bon cholestérol HDL tout en abaissant le mauvais cholestérol LDL.
• Défenses naturelles : l’huile de graine de courge renforce le système immunitaire grâce à sa propriété antiparasitaire.

Nutrition

L’huile de pépin de courge contient entre autres :

• Acide palmitique
• Acide stéarique
• Acide oléique
• Acide linoléique (50%)
• Acide alpha-linolénique (12%)
• Acide gamma-linolénique